Zelenina

Nejlepší zimní odrůdy zelí

Pin
Send
Share
Send
Send


Zimní zelí roste až do pozdního podzimu. Bezprostředně po jeho sběru ji nesní, ale dají ji do sklepa nebo jiného podobného místa, aby si mohla lehnout, sbírat bonbóny a veškerá hořkost z ní vyjde. Používejte pozdní druhy zelí pro dlouhodobé skladování po celou zimu a částečně na jaře, jakož i pro moření a konzervování. Co jsou však odrůdy zimního zelí nejlepší? Článek bude popisovat odrůdy pro každý vkus, s velkými a malými hlavami, červenými a plodnými.

Nejlepší odrůdy a hybridy zelí s velkými hlavami zelí

Zimní odrůdy zelí mohou mít velkou nebo malou hlavu - v závislosti na odrůdě. Pro mnoho zahrádkářů je to důležité kritérium, takže při výběru stojí za to věnovat pozornost této položce v popisu. Níže jsou nejlepší odrůdy s velkými hlavami.

Nejlepší odrůdy s velkými hlavami.

  • "Moskva" pozdní zelí dozrává asi 130 dní. Hmotnost hlav je 8-10 kg. Chuť je dobrá, hlavy jsou těsné, trhliny při řezání. V sekci je barva žlutobílá a hlavy samotné jsou šedozelené. Imunita kýlu. Vhodné pro moření, čerstvou spotřebu, vaření salátů, první, druhý chod.
  • Sněhurka má modrozelenou barvu listů, s modravým květem. V řezu je bílá. Hlavy 3,5-4,6 kg, někdy s větší péčí. Chuť je vynikající, aplikace je univerzální. Doba zrání do 150 dnů. Produktivita může být až 7,5 kg / m. sq. Odolnost vůči dlouhodobému skladování, přepravitelnosti.
  • "Galaxy F1" - Holandský hybrid. Ploché zelí se nepraská, mají průměrnou hmotnost 4,6 kg. Vnější barva listů je tmavě zelená a v řezu žluto-bílá. Zrání trvá 160-175 dnů. Sklizeň dozrává smírně, a to až do 6,5 kg zimního zelí sklizeného z metru čtverečního. Při dlouhodobém skladování nevyschne a nedochází k rozkladu, doporučuje se použít v čerstvém vzhledu.

Pozdní zelí s malými hlavami zelí

Přečtěte si také tyto články.
  • Popis odrůdy česneku Komsomolets
  • Kuřata loman hnědá
  • Skleníkový film
  • Foxy Chick Kuřata

Zimní odrůdy zelí s velkými hlavami jsou pýchou každého letního obyvatele. Jejich praktičnost je však sporná. Nejsou ziskové, protože rychle kazí. Na druhé straně, malé zelí jsou pohodlné.

Důležité! Jsou mnohem snazší ukládat a používat při přípravě každodenních jídel.

Pozdní zelí s malými hlavami zelí

  • Amtrak F1 - Holandský hybridní zrání po dobu 140-176 dnů. Hlava zelí je zaoblená, těsná, hladká. Hmotnost každé - 1,7-2,2 kg. Hlavy jsou hladké, odolné proti praskání. Listy jsou chutné, poté, co je zelí na posteli, hlava sekce je bílá. Vnitřní pahýl je malý. Výtěžek 3,1 až 5,5 kg / m. sq. Tam je odolnost proti fusarium, třásně.
  • "Aros F1" - pozdní hybrid zimního zelí, dozrávající 130-140 dní po klíčení. Zvláštností hybridů je malá houpačka s hmotností do 1,9 kg. Jsou husté, světle zelené a chutné poté, co si lehnou. Existuje imunita vůči hlavním patogenům. Doba použitelnosti 7-8 měsíců, v některých případech delší.
  • "Ilona F1" - Hybrid, dávající sklizeň po dobu 4 měsíců. Tam je odolnost proti nemocem, šroubování, praskání. Vymezte 1.6-2.3 kg, světle zelená, hustá. V souvislosti s bílým zelím není stonek příliš velký. Asi 570 centů zelí se sklízí na hektar.
  • Homole cukru - pozdní zimní zelná odrůda. Zrání probíhá po dobu 4 měsíců. Hlava kulatého tvaru, hustá, váží 2,4-4,5 kg. Tato odrůda má vysoký obsah cukru, proto se doporučuje pro přípravu čerstvých salátů. Doba použitelnosti do 6 měsíců.

Patří sem také: "Garant F1", "hraběnka F1", "Valentine F1".

Nejproduktivnější pozdní zelí

Odrůdy a hybridy zelí se obvykle pěstují k prodeji. Samozřejmě, že je pro každého zahradníka příjemné pěstovat velkou plodinu, ale přesto ji musíte nějakým způsobem recyklovat nebo skladovat někam. Proto před výběrem těchto odrůd stojí za to zvážit předem, co dělat s příští sklizní. Níže jsou uvedeny odrůdy a hybridy, které poskytují velké a stabilní výnosy z roku na rok.

Odrůdy a hybridy, které produkují velké a stabilní výnosy

  • "Ulya F1" - pozdní hybrid původem z Polska. Zrání nastává za 118-125 dnů. Rostlina má pevnou hlavu, plochého tvaru, váží 3-4 kg. Jako mnoho zimních odrůd zelí, tento hybrid má univerzální použití. Skladovatelnost v dobrých podmínkách - 10 měsíců. Produktivita - 12 kg / m. sq.
  • "Krümon F1" - pozdní hybrid, zrání nastává za 120-170 dní (v závislosti na regionu). Hlavy neprasknou, napjaté, mám váhu 2,1-4 kg. Barva je šedozelená a tvar je zaoblený. Doba použitelnosti může být až 7 měsíců. Je imunní vůči fusáriu, vaskulární bakterióze. Přibližná produktivita 7-11 kg / m. sq.
  • "Dárek" - pozdní zrání zelí 4-4,5 měsíce po vzniku. Hlavy velkých velikostí - 3-5 kg. Jsou kulaté, shora mírně zploštělé, husté, zeleně bílé v sekci. Produktivita na metr čtvereční 9-10 kg / sezóna. Doporučuje se pro čerstvou spotřebu, moření. Skladovatelnost v průměru 7 měsíců.
  • "Mara" zraje v období 165-175 dnů od vzniku prvních výhonků. Hlavy jsou téměř kulaté, malé - 2,5-3,2 kg, těsné, nepraskněte. Na jeden metr čtvereční se sklízí 8-9,5 kg plodin. Odrůda je pozoruhodná přenosností, výbornou chutí a příjemným vzhledem hlav. Odolnost vůči hromadění dusičnanů. Použití je univerzální.
  • "Agresor F1" zraje asi 4 měsíce. Odrůda dává vážné hlavy až 5 kg, ale častěji 3-4 kg, nepraskněte. Tam je imunita proti thrips, fusarium, snáší sucho, nenáročná péče. Se čtverečním metrem se získá až 8 kg zelí. Chuť hlavy zelí je vynikající, listy jsou šťavnaté, křupavé, nasládlé. Doba použitelnosti 5-6 měsíců.

Vysoce výnosné odrůdy pozdního zelí by měly také zahrnovat: Sláva, Türkis, Megaton F1.

Nejlepší pozdní odrůdy červeného zelí

Doporučujeme přečíst si naše další články.
  • Lilek sazenice pick
  • Když kuřata začnou klusat a kolik vajíček
  • Estonská křepelka
  • Šampión meruňkových odrůd severu

Červené zelí se nejčastěji používá v salátech. Má jemnou texturu a příjemnou chuť. Pozdnější odrůdy se vyznačují relativně dlouhou trvanlivostí.

Pozdní odrůdy červeného zelí

  • "Juno" zraje v průměru 160 dnů. Hlavy zelí jsou malé, až 1,2 kg, pravidelné, zaoblené, husté. Chuť je velmi dobrá, používá se většinou čerstvá. Uchovává se do 6 měsíců.
  • "Rodima F1" zelí dozrává asi 140 dnů. Hlavy rostou průměrně, váží až 3 kg. Má dlouhou trvanlivost - za vhodných podmínek až do jara. Aplikace je univerzální, ale pro příjemnou, bohatou chuť se doporučuje pro saláty. Zvýšení výtěžku je možné při pěstování pod filmovým obalem.
  • "Paletta" odkazuje na nejlepší odrůdy červeného zelí. Zraje ve 140-155 dnech. Fialově červené hlavy s hmotností do 1,8 kg. Zvláštností této odrůdy je, že v ní je malá šťáva, proto je její použití velmi rozmanité, a přesto není racionální z ní vyrábět šťávu. Tam je odpor vůči klimatickým změnám. Doba použitelnosti 4-5 měsíců.

Pro dobré červené zelí pozdní zrání také patří "Gako 741", "Langedaker", "Mars".

Nejlepší odrůdy zelí pro dlouhé skladování

I odrůdy zeleného zelí se mohou rychle zhoršit, a to nejen v podmínkách skladování, ale také v odrůdových vlastnostech. Níže jsou uvedeny odrůdy a hybridy pozdního zelí, které jsou skladovány lépe než jiné.

Odrůdy pozdních zelí hybridy, které jsou skladovány lépe než ostatní

  • "Spánek F1" - pozdní hybridní zrání po dobu 130-150 dnů po vzniku výhonků. Tento druh poskytuje středně velké hlavy o hmotnosti 3,5-4 kg. Hlavy zelí jsou rovnoměrné, dozrávají v souzvuku, jsou odolné proti praskání i při příliš pravopisu a dlouhém skladování. Zřídka. Používá se pro čerstvou spotřebu, dušení, vaření, smažení, kvašení. Doba použitelnosti je 12 měsíců!
  • "Ženeva F1" - Hybrid, jehož hlavy mohou být sklizeny po 130-140 dnech od okamžiku klíčení. Hlavy mají průměrnou hmotnost 3-5 kg, hustou modrozelenou barvu. Aplikace je univerzální, chuť je vynikající, ale přítomnost drátových vláken je charakteristická pro hybrid. Doba použitelnosti je 8-9 měsíců. Na metr čtvereční se sklízí asi 8-9 kg zelí. Mezi pozitivní vlastnosti patří přepravitelnost a prezentace plodin.
  • "Valentine F1" má poměrně dlouhou dobu zrání 160-170 dnů. Čekání však stojí za to. Zelí má střední velikost - 3,2-3,8 kg, těsné, s krátkým stonkem. Uchovává se do 8 měsíců, během kterých neztrácí chuť. Odolnost vůči fusáriovému vadnutí. Při řádné péči pojměte až 10 kg zelí na metr čtvereční.

Pin
Send
Share
Send
Send